Hoje a noite pede um jantar bem quentinho, pensei em um creme de abóboras, uma delícia e fácil de preparar.
INGREDIENTES:
2 abóboras paulista descascadas e cortadas
alho,cebola e cheiro verde picados
2 tabletes de caldo sabor bacon
1 lata de creme de leite
Cubos de queijo muçarela
Cebolinha cortadinha
MODO DE PREPARO
coloque as abóboras com os temperos na panela de pressão
Deixe cozinhar por 15 minutos .
Após esfriar um pouco utilize o Mix para bater a abóbora cozida ou bata no liquidificador
Volte a panela para o fogo, acerte o sal, acrescente o creme de leite e deixe levantar fervura.
Sirva com os cubos de queijo ao fundo do prato,e cebolinha para decorar.
"BOM APETITE"
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| abóboras paulista |
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