Receita de hoje " Rocambole salgado "

Receitinha de hoje ......Rocambole Salgado , é uma delícia , a massa super leve  e pode rechear com o que quiser , eu particularmente gosto de recheio de frango,anotem a receita 

INGREDIENTES :

3 xícaras de farinha de trigo 

150 gramas de margarina 

1 potinho de iogurte natural 

1 colher de sopa de fermento em pó 

uma pitada de sal 

MODO DE PREPARO :

misture a farinha com a margarina em temperatura ambiente até parecer uma farofa , coloque o sal , o fermento e o iogurte , misture bem , polvilhe  uma superfície lisa com farinha , abra a massa com o rolo de abrir massa , recheie com o que quiser , pode ser com peito de frango desfiado e temperado , presunto e queijo , carne moída , calabresa moída , queijo branco e tomate , atum com queijo e ervilhas.Pincele com gema , enfeite com azeitonas e queijo ralado ,leve ao forno para assar até dourar,  uma salada verde é o suficiente para acompanhar .É super fácil de fazer e uma delícia .

Dica : para o recheio de carne ou frango , quando estiver refogando acrescente 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite para dar cremosidade ao recheio .